Comme nous, le fruit est un organisme vivant qui a besoin de repos et de soleil. Comme nous, il donne le meilleur quand on respecte sa nature profonde. Chaque fruit a son rythme, son « point de perfection », son idéal de saveur, ses points de fragilité. A.M.S. European s’entoure des meilleurs professionnels afin de s’adapter aux changements tant climatiques que politiques et sélectionner les meilleurs fruits du monde entier.